(青椒焖草鱼   ¥28)

雀雀子：鱼，看起来白白嫩嫩，十分清淡的样子，实际上在汤汁里已经融入了浓浓的鲜味，鲜糯中透着微辣。

瑟瑟，鱼有很多做法，但真的要把鱼鲜做到汤里边去，却是需要一定的手艺。这道青椒焖草鱼，贵在那个“焖”字，这样的鱼汤硬是白花花，色浓浓，还有那么一点辣微微。

琪琪：菜式整体颜色明亮，让人有食欲。配料青椒新鲜，鱼肉鲜嫩甜美，入味。汤是我喜欢的奶白色，小稠，容易下饭。

大鸟：鱼汤很赞，很浓厚的味道，看得出还是用了很多火候的，美中不足的是辣椒有点过头的辣味，抢了鱼汤的原味。