在冬季，就是进补的最佳时节。现在特别流行吃什么狗啊，驴啊，羊，特别是黑山羊，据说有特别的滋补功效。
先来一确茶来滋润你的喉咙，看好了，这可是一碗豆子芝麻茶，这在别的饭馆可是很难吃到的。除非自家自制。如果自家自制，还是很麻烦，得备很多东西。看看，配的碗还是很有感觉的，不象别的店还是塑料杯，不太好看又不卫生。吃饭之前先喝一点这个，别有一番其它的风味。
主菜先上了，这就是带皮的滋补佳品黑山羊肉了，看上去是色香倶全，至于味嘛，先尝一口先，哇，一大片一大片的，是精肉啰，闻一下，还好，没有孬味。不错，打销了我最大的顾虑。看看就知道，这就是地道的长沙口味。吃完后，再下一道面，就可以当码子了， 好吃又劲道。
刚觉得羊肉不错，羊血就上了。从色上面来说，搭配不错。是芹菜叶配羊血，和其它的餐馆配料不一样。大家可能觉得这道菜，看上去和猪血汤差不多，那就大错特错了。好不好吃，在味道。首先，从筷子夹上去来说，猪血夹着会碎，可羊血不同，虽然切得薄，夹上去还是一片片的。从质感上来说，比猪血嫩多了，一不小心，都溜到喉咙里去了。大力推荐。
(羊蹄)
看到这一碗菜，就让你掉口水了吧？这绝对称得上我们这次试吃的重头菜了。这就是传说中的红烧羊蹄了。女人吃了可以美容哦。蹄筋松韧不肥，味鲜不腻，辣度适中，不能错过。可能是喜欢吃的人太多，感觉分量太少。
其它的关于羊的菜，就没有吃到了。因本店是湘潭马家河的分店，老板说每天准备的份量有限。吃过的其它的菜，就是家常口味了。在此就不一一介绍了。
不过，在此特别介绍一下，老板人很好，也很好客，把店中的情况都一一给我们作了介绍，感觉他们做得最好的一点，就是他们的厨师都是剃的光头，这样就可以保证头发不落到菜里去。
至于本店的位置，就在潇湘大道后湖公交车站附近，位置便利，停车也方便。餐馆环境方面，适合普通工薪阶级消费，至于本店的菜的价格吗，因是老板请客，没有仔细看菜单。口味总体来说，适合长沙人口味。
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[作者：秋水依依]
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