H7N9来袭，市民“谈鸽色变”，家禽生意随之惨淡，但44岁的佛山市民玲姐不但不畏惧吃家禽，还斥资几十万开了一家烹鸽店，她表示希望挑战自我，而且在禽流感期间，只要煮熟，吃鸡吃鸽并不可怕。

　　在佛山市禅城区华远东路几百米长的街道两旁开着各种各样的商铺，玲姐的烹鸽店就立在其中。4月30日，玲姐的烹鸽店开张了，取名为“鸽一哥”。说起开餐厅的初衷，玲姐脸上掠过一丝感叹。两个多月前，她和朋友去中山一家乳鸽餐厅吃饭，感觉味道不错，就想着自己也能开一间。

　　上月起，H7N9禽流感来袭，虽然广东暂未发现有人感染病例，但对本地家禽业打击同样严重。家禽养殖业市场生意惨淡无比，不少养殖户被迫关门。这样顶风开店，很多人对玲姐的行为十分不理解，玲姐说，所谓危机，危中有机，她想挑战自己，并用行动告诉大家，即使禽流感时期吃鸽、鸡肉也并不可怕。玲姐说，开张以来，生意比预期中的要好，现在她的店里每天可以售出100-120只乳鸽。

　　网友热议

　　这个做法很大胆

　　景-境：这个做法很大胆，但不是很赞成，因为风险大，不但存在生意上风险，而且目前禽流感的案例在全国各地都有扩散的趋势，觉得还是少吃禽类为好。

　　光头光光：店主开鸽子店，自己也要小心，H7N9的病毒不就在鸽子身上找到了吗？预防禽流感还是不要跟禽类接触比较好。

　　甜蜜蜜：有需求就应该有市场，严重支持！虽然禽流感很无情，但是我相信，绝大部分鸽子都是好鸽子！