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这些听上去有点雷的养生知识是真的吗?

来源:重庆晨报 编辑:蔡娟 2013-09-07 10:51:01
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  Wifi没有多大辐射吗?低脂食物吃多了会变丑吗?室内吸烟危害会持续200天吗?怀孕第一胎不能生吗……“养生知识”铺天盖地,“养生砖家”难辨真伪?  1

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  孕妇鸡翅吃太多,会致男宝宝生殖器小,是真的吗?

  (程女士,27岁,渝北区)

  问:我是个怀孕4个多月的准妈妈,也是个吃货,尤其爱吃鸡翅。但我最近在网上看到一个说法,说孕妇吃太多鸡翅,生下的若是男孩,生殖器就会小得不正常。这个说法太让我忐忑不安了,请问这是真的吗?

  重医附二院妇产科主任医师刘建:这种说法不科学,但也没有绝对。比如,如果这鸡翅含有雌激素,孕妇经常且大量食用,就会影响到胎儿生殖系统的发育,产下的男婴就可能出现生殖器偏小的情况。所以,孕妇吃鸡翅没有问题,但要保证这鸡翅没有受到任何不良影响。

  男婴生殖器发育不良,是由多种因素造成的,最重要的一点就是环境激素。环境激素指人类广泛使用的各种工业制造和农业生产的各类合成化学物质,这类合成化学物质的分子结构与人体激素的分子结构非常相似,会产生类雌激素样作用。当这些来自外部环境的合成化学物质侵入人体后,与体内雌激素受体结合,使激素信息无法传递,干扰了体内正常激素的分泌,导致生殖功能障碍。

  日常生活中接触的各种黏合剂、色素、防腐剂、焚烧垃圾的浓烟、杀虫剂、除草剂、汽车尾气等都是内分泌干扰物源。但大部分环境内分泌干扰物是人们吃进肚里的,所以,孕妇以及孩子尽量不要吃饲料喂大的鱼、鸡、猪等食物,天然绿色环保食物是最好的。

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  宅男宅女更容易患糖尿病,是真的吗?

  (向女士,58岁,渝中区)

  问:我女儿今年30岁,是个不折不扣的宅女,要么长时间留在公司守着电脑办公,要么整天窝在家里看电视剧,根本不爱运动,也从来不做家务。听邻居说长期这样下去很容易得糖尿病,真是这样吗?

  重医附一院内分泌科主任医师周波:宅男宅女每天的活动量偏少,不管吃得多不多,消耗都太少,容易热量超标,继而造成身体肥胖的现象。体内脂肪一多,尤其是腹部脂肪蓄积,势必造成胰岛素抵抗,成为糖尿病高危人群。

  有的宅男宅女虽然吃多动少,但却不胖。不过,这并不代表糖尿病就不会找上门。宅男宅女最大的问题是运动太少了,要知道,运动可促进热量消耗,增加脂肪代谢,促进胰岛素与其接受器结合,改善葡萄糖耐受程度,降低血脂肪,减少血管硬化、心血管疾病等病症,一旦运动量太少,势必会影响健康。

  此外,宅男宅女中,坐办公室的脑力劳动者居多,有的还喜欢用吸烟方式来提高工作效率和解除工作压力,而吸烟就容易诱发糖尿病,且吸烟的糖友更容易出现血管并发症。

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  用勺子吃饭比用筷子更易长胖,是真的吗?

  (关女士,25岁,永川区)

  问:前几天跟一群朋友吃饭,其中一个见我正用勺子吃粥,就说喜欢用勺子吃饭的人会不知不觉地多吃,很容易长胖,而用筷子吃饭相对来说要好一些,可以减少每一口的进食量。我向来喜欢用勺子吃饭,也确实不瘦。不知道朋友的这个说法靠不靠谱,请帮忙求证一下。

  高级营养师刘罡曜:这种说法还闻所未闻。如果胃口好,如果不在意长胖,用筷子吃饭也照样可以大口大口地往嘴里送饭菜,吃多吃少跟用什么进食餐具没有什么关系。

  其实相信与否,只是一种心理投射与暗示。你若相信,拿勺吃饭时就会不自觉地认为自己吃得多;你若不信,不管是用勺子还是筷子,以自己进食能力为前提,该怎么吃就怎么吃,不会对进食量造成影响。

  一个人要想减肥,不仅仅只是少吃或节食就可以实现的,需要正常的饮食习惯和科学的运动,再加上坚持不懈的毅力。

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  男人喝豆浆喝多了会变“娘”,是真的吗?

  (李先生,30岁,九龙坡区)

  问:岳母每天早晨都会给我老婆打豆浆喝,还喊我也一起喝。本来也没什么,但是,我最近听说,豆浆含有植物雌激素,女人喝了可以美容养颜,但男人喝多了容易变得女性化,而且还会杀精。不知道这种说法对不对,我还该不该继续喝豆浆?

  重庆市肿瘤医院乳腺疾病治疗中心主任曾晓华教授:这几年,豆浆被妖魔化了。比如,女性喝豆浆喝多了会得乳腺癌,男性喝豆浆精子数量会减少,豆浆杀精。其实,豆浆是一种非常普通和常见的食物。而大豆中的大豆异黄酮含量并不高,不足以起到药物治疗作用。《中国居民膳食指南》推荐每天食用大豆类食品30-50克,通常大豆中异黄酮的含量为3.5毫克/克。按照推荐食用量,一天摄入的大豆异黄酮不过105-175毫克,喝一杯200毫升的豆浆摄入大豆异黄酮不过才20毫克。中国营养学会甚至鼓励老年人和心血管患者,每天摄入40克大豆或其豆制品(相当于4两豆腐或800克豆浆)。这些都表明,喝豆浆对身体有益无害,豆浆不会杀精或者影响男性生殖能力,也不会导致男人出现女性化的情况。

  实际上,适当喝些豆浆,对于男性是有益的。可以降低患前列腺癌的风险,还可以预防骨质疏松、心血管疾病、胃癌、肺癌等疾病。

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  女人长期吃低脂食物会变丑,是真的吗?

  (杨女士,29岁,九龙坡区)

  问:我生完孩子一直在减肥,所以一直是吃低脂的食物,不沾肥肉,油也吃得很少,牛奶也选脱脂的。但是我朋友告诉我说,女人长期吃低脂食物人会变丑,皮肤会很差,不知道是不是真的。我最近皮肤确实不太好,有点干和黄,还容易长痘,不知道是不是这个原因?

  国家高级营养管理师王唯:对于肥胖、高血脂、高血压、心脏病、糖尿病等人群,提倡低盐、低脂饮食。但如果一味的吃低脂肪食物,不补充人体所需的胶原蛋白和蛋白质,以及不运动促进身体新陈代谢,那么人容易提前衰老,到时候皱纹早早爬上脸,自然看起来没精神。

  胶原蛋白可增加皮肤弹性,消除细纹,使皮肤充盈亮丽,一般含胶原蛋白的食物包括:豆类、鱼类、鸡爪、银耳、猪蹄等。蛋白质主要是提高人体免疫力,鸡蛋、牛奶、牛肉、鱼肉等蛋白质含量较多。(记者 朱阳夏 彭怡冶 制图/朱正非)

来源:重庆晨报

编辑:蔡娟

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