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代工厂被曝“周末早产” 北京稻香村承诺追查到底

来源:新华网 作者:毛伟豪 编辑:李艳华 2015-03-31 22:42:26
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  新华网北京3月31日电(记者毛伟豪)31日,媒体曝光北京稻香村食品有限公司合作代工厂存在贴次日标签、偷工减料等违法生产行为。对此,北京稻香村当晚发布声明,与该代工厂暂停合作,下架封存由其生产的全部产品,并承诺追查到底。

  记者历经多日暗访发现,位于北京市海淀区上庄镇的北京正隆斋全素食品厂长期存在“周末早产”乱象,即每逢周末工人放假时,周五必须生产出“提前量”,标签要贴次日的日期。入库后如产品没有及时运出去,标签生产日期也要修改。此外,记者还目睹了部分车间内的员工在生产过程中偷工减料、蛋液中发现死苍蝇捏出后继续加工等行为。

  报道发出后,北京稻香村食品有限公司负责人表示,该厂确系稻香村肉松卷等部分产品的代加工厂,并决定与其暂停合作,由其生产的全部产品全面下架封存。北京稻香村向消费者承诺将对此事追查到底,并将第一时间公布调查结果,以维护消费者利益。

  根据食品安全法之规定,食品生产企业应当如实记录食品的生产日期、生产批号内容。北京市海淀区食药监局已进行调查,对违法违规行为将依法进行处理。

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作者:毛伟豪

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