人们吃蟹热情高涨，但价格却没有水涨船高。根据饿了么数据显示，在销量增长的同时，今年大闸蟹平均客单价较去年同期下跌9.3%，阳澄湖品牌大闸蟹的平均外卖客单价更是下跌了31.6%。盒马鲜生的数据也印证了这一点，今年大闸蟹的价格较往年下降达15%，19.9元-39.9元成为主力的消费价格。2019年9月25日，苏州阳澄湖的蟹农袁春生正在捕捞阳澄湖大闸蟹。