2019年11月7日，立冬前一日，哈尔滨最低气温已达-10℃。渔民从松花江里打上来的新鲜鱼蟹，出水不久，就冻硬。小鱼硬如冰棍，螃蟹冻成冰块，上面还粘着和它一同出水的小鱼。