吉林大学体育学院副教授李廷奎是中国传统武术八极拳的代表性传承人之一，曾担任过埃及国家武术队的总教练，同时也是北京冬奥会单板滑雪坡面障碍技巧、U型场地技巧等多个项目的终点裁判长。多年来，李廷奎一直致力于推广中国传统武术文化和单板滑雪运动。