“一粒粮食能救一个国家，也可以绊倒一个国家。”中国是一个人口大国，也是一个农业大国，“如何利用有限的耕地养活更多的人口”曾是一个世纪难题。以袁隆平院士为代表的科研人员潜心钻研，不断突破难关，用一粒粒种子撑起了“粮食安全”的一片天。 我们邀请湖南杂交水稻研究中心研究员赵炳然、副研究员唐丽，对话联合国粮农组织驻华代表文康农，共同讲述中国老百姓从“吃饱”到“吃好”的幸福“食”光。