说到土壤，你会想到什么呢？“民以食为天，食以土为根。”土壤安全关系着粮食安全、水安全和生态环境安全，是维系国家社会经济可持续发展的关键所在。12月5日是世界土壤日，2019年世界土壤日的主题是“Stop Soil Erosion，Save our Future”，阻止土壤侵蚀，拯救我们的未来。

你脚下的土壤，都是近在咫尺的“千年等候”

地球形成的亿万年前，最初并没有生命，在海洋生命出现后，又经过亿万年的风霜，直到地表出现了维系生命的土壤，人类的诞生才成为可能，从而开启了人类起源和发展的漫长历史。土地是实实在在的时间产物，2-3厘米厚的土壤需要1000年才能形成。

专家指出地球上95%的食物来源于土壤，这么看来，说“吃土”好像也有几分道理。土壤保存了至少四分之一的全球生物多样性，是粮食、饲料、燃料和纤维生产的根基，不仅仅为生态系统和人类提供多种服务，更是帮助抵御和适应气候变化。而随着人口的增加，到2050年，我们的土壤需要多产出60%的食物才能满足人类增长的需求。

世界有多大，土壤就能有多美！

如果你到过云南的东川，那么你肯定会为那里惊艳的红土地所陶醉；如果你到过湖南的新化，那么你绝对能被那里层叠的梯田所倾倒；如果你到过东北的黑龙江，那么你必然会为那里沃野千里的黑土地所折服。

东川红土地景色。

东川红土地景色。

金色稻田是黑土地丰收的象征。新华网发（李海东摄）

湖南新化县水车镇梯田。

我们都熟悉的是东北的“黑土地”和“黄土”高原。东北地区气候湿润而寒冷，黑色腐殖质因矿化分解缓慢被大量积累在土壤表层，长年累月黑色不断加深，因此称作黑土。黄土高原的黄土，有机质含量不高但其颗粒细腻，适宜耕作，其所在的黄河流域是中华文明的发祥地。 

另外，南方闷热潮湿而多雨，大量易溶于水的土壤矿物质，受雨水冲刷而淋失，最终剩下铁铝化合物因而呈现红色。

西部地区由于气候干旱，土壤以盐土和碱土为主，这类土壤中富含碳酸钙、石膏等白色物质，加上可溶性盐在土壤表层聚集，所以变成了白色。东临大海，又是很多江河的入海口，因此土壤长期处于淹水状态之下，其中的氧化铁（Fe2O3）被还原成氧化亚铁（FeO）而呈灰绿色，是为青土。“五色土”成了我国丰富的土壤资源类型的一个缩影。

每5秒钟就有一个足球场面积大小的土壤会被侵蚀

现在让我们一起来了解土壤的头号威胁---土壤侵蚀！

土壤侵蚀是什么？

土壤侵蚀是指土壤或成土母质在水力、风力、冻融、重力、温度、人为等外力作用下，土壤物理结构或化学成分发生破坏或位移，包括破坏、剥蚀、搬运和沉积等过程。全球除永冻地区外，均发生过或正在发生不同程度的土壤侵蚀。

目前土壤面临的最大威胁之一是土壤侵蚀，侵蚀导致侵蚀源地土壤肥力退化，每5秒钟就有一个足球场面积大小的土壤会被侵蚀。“据联合国粮农组织资料，地球表面形成2-3厘米厚的土壤，需要长达1000年的时间！”

什么导致了土壤侵蚀？

“土壤侵蚀”也就是我们常说的“水土流失”。专家解释说，土壤侵蚀的原因自然因素和人为因素。气候变化和地形地貌是主要的自然因素。气候因素主要是降水，而坡地土壤最容易被水力侵蚀盯上，并且坡度的大小、坡长、坡形等都有一定的影响，尤其是坡度，因为坡地上暴露的土壤容易在水流的冲刷下被带走，坡越陡，往往水流冲刷能带走的土壤越多。

人为因素则是加剧土壤侵蚀的主要原因。城镇、工矿建设的发展，不仅导致了侵蚀量增多、地区生态景观的改变，而且危及江、河、湖泊的常态运行。

土壤侵蚀的危害有哪些？

破坏土地——土壤侵蚀导致土地破坏，农田被吞食，坡耕地表层土壤侵蚀后，使土地日益瘠薄。

加剧洪水危害——被水带走的土壤沉积在下游河道，削弱了河床泄洪能力，会加剧洪水的危害，淤积在水库中导致水库、山塘、湖泊面积减小。

导致自然灾害——洪水、泥石流等土壤侵蚀发展的极端事件，还会给人类生命财产安全造成严重威胁。

全球肥沃土壤正以比自然补充更快的速度消失，最后导致表层土壤变得贫瘠。每年大约有750亿吨土壤流失，世界上80%的适合耕作的土地都遭到中度或者严重侵蚀，全球肥沃土壤将在60年内消失，人类因此将面临新的粮食危机。其中中国土壤的流失速度比自然补充速度高57倍，欧洲高17倍，美国高10倍，澳大利亚只有5倍。而人类的管理不当和过度耕作导致的侵蚀、气候改变以及日益增加的人口，是全球肥沃土壤流失的主要原因。

湖南拟立法实施土壤污染防治法

健康土壤才能生长万物。为了保护和改善生态环境，防治土壤污染，保障公众健康，湖南省人民政府拟定了《湖南省实施〈中华人民共和国土壤污染防治法〉办法（草案）》。湖南是“有色金属之乡”，有色金属采、选、冶等活动带来的土壤重金属污染比较突出；湖南是“鱼米之乡”，农业面源污染面积较大，影响农产品质量安全等。这些问题，虽然上位法有所涉及，但比较原则，需要结合湖南实际制定地方法规，使之更具操作性、针对性和地方特色。因此，制定本《办法》很有必要。

资料来源：新华网、扬子晚报、中科院南土所公号

文字整理：彭笑予