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这两天，
#中国研究人员发现新型猪流感病毒#
#新型猪流感病毒具大流行病潜力#
等话题
迅速登上微博热搜榜
引发广泛关注
这是个新病毒吗？
猪肉还能吃吗？
难道只能辣椒酱拌饭度日吗？
别担心
今天我们就来聊聊这个“新型猪流感病毒”
“新”病毒？并没有！
关于“新型猪流感病毒”的报道，来源于一篇发表在《美国科学院院报》（PNAS）的论文。
论文显示，中国的研究团队在猪群中发现了一种可能引发大流行的新型流感病毒——G4 EA H1N1病毒（简称G4病毒）。
这个结论是怎么得出呢？
是研究团队于2011年-2018年间，在安徽、北京、河北、黑龙江、河南、江苏、吉林、辽宁、山东和天津这十个省市的养猪场，收集了29918头在屠宰场待屠宰的猪们的鼻拭子，以及1016头出现呼吸道症状的猪们的鼻拭子或肺部取样发现的。
分析结果表明：G4病毒在2013年便已出现，在2016年开始成为主流，并在2018年占了绝对多数。
当地时间7月1日，针对有关中国猪流感病毒的相关研究，世卫组织卫生紧急项目负责人迈克尔·瑞安表示，自2011年起，中国相关机构、全球流感监测网络和世卫组织合作中心就一直对这种病毒进行监测，最近发布的相关内容也是这段时间的监测数据，以及该病毒在猪种群中的演变和工作人员的职业暴露。
迈克尔·瑞安强调，这并不是一种新病毒，将继续对其进行严密监测，中国疾控中心和世卫组织已研发多种针对紧密相关的各类型毒株的候选疫苗，若任何毒株出现在人群中有效传播的可能性，可以迅速开发相关疫苗。
能传人，但还没人传人
此次研究也收集了2016年至2018年15家养猪场养猪工人338份的血清样本，并与230例普通家庭血清样本进行对照。
10.4%的养猪工人G4 EA H1N1病毒呈阳性，特别是18岁至35岁的参与者，其血清阳性率为20.5%，表明年轻的养猪工人感染G4病毒的风险较高。
在230例的普通样本中，有10人的血清样本为阳性。
但“可传人”和“人传人”是两码事。
“现在还没到人跟人之间传染的阶段。”身为本次论文作者团队的主要负责人，中国农业大学动物医学院刘金华教授在接受采访时表示。
G4病毒的前世今生
说到猪流感病毒，就不得不提到甲型H1N1流感病毒。
2009-2010年，甲型H1N1流感病毒在全球引发大流感，也俗称为猪流感。这场大流行最先由墨西哥报告，之后扩散导致美国加州和德州爆发，进而横扫包括拉美、欧洲、亚太、非洲、中东等地区百余国，造成全球超过百万人确诊，逾万人死亡。
既往的调查表明，H1N1病毒既可感染猪，也可感染家禽，还可以感染人并在人际间传播，是一种人兽共患病。
本次论文的研究团队建议，迅速控制G4病毒在猪群中的流行，并对养殖人员进行密切的监控。
猪肉还能吃吗？
当然，更多人关心的是，猪肉还能放心吃吗？
小编整理了几点：
1、不要生食肉类蔬菜，充分加热煮熟煮透，另外蒸煮会比炒菜更容易热透食物内部；
2、在菜市场或者超市购买生肉时，注意手卫生，尽量不要直接接触生肉，可以戴手套，或者及时洗手；
3、清洗生肉时，注意避免水滴飞溅，以免沾到其它食物表面，被直接食用。
综合自：澎湃新闻、第一财经、中国日报等
来源：红网
作者：姜 媚
编辑：秦舷
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