编者按：枝叶虽小，关系到一株植物的繁衍生息；人民是江山，关系到一个国家长治久安和兴旺发达。在新中国成立75周年之际，红网联动四省媒体特别推出《一枝一叶总关情》大型融媒体报道，沿着总书记的足迹，跨越福建、山西、陕西、广西、湖南，从谷雨到冬至，以节气为链，以枝叶为条，记录下总书记手中所拿特色农产品背后，一个个村庄、一条条河流的幸福巨变，展现“一枝一叶”间，流翠生金、情满山河的动人故事。

本期报道走进广西壮族自治区来宾市，挖掘“甜蜜”产业链背后的动人故事。请看来自湖南红网与广西云-广西日报的联合报道。

红网时刻新闻记者 汪衡 秦楼 李赛凤 广西云-广西日报记者 卢彬彬 来宾报道

碧绿“蔗海”无边际，甘蔗丰收笑开颜。

每年的11月到次年3月，整个来宾市都是“甜”的。

踏入这片土地，微风轻拂，甘蔗叶沙沙作响，空气中弥漫着甘蔗特有的清甜，让人忍不住深呼吸，沉醉于这份自然的馈赠。

广西，中国之“糖罐”，其糖料蔗种植面积与食糖产量，已连续32个榨季稳居全国之首，19个榨季占据全国六成市场份额。而来宾市，作为广西蔗糖产业的重要一环，其糖产量分别占广西、全国总量的六分之一与十分之一，地位显赫。

在这片175万亩的糖料蔗田里，甘蔗不仅是绿色的海洋，更是群众心中的“甜蜜事业”。它不仅是当地的支柱产业，更是农民们增收致富的金色希望。

“一天到晚围着甘蔗转”

“韦姨，您家的甘蔗长势如何？何时准备砍收啊？”

12月17日清晨，来宾市兴宾区凤凰镇大许村的党总支部书记、村委主任霍佳丽，一到村民韦月姣家门口便急切地询问起来。

甘蔗的收割与众不同，需根据甘蔗的成熟度及糖厂的生产能力来精心安排。每个产甘蔗的村都需提前跟当地的蔗管员对接规划，确保按时按量进行砍收。

来宾市兴宾区凤凰镇大许村砍收完的甘蔗地。

“我们的职责就是及时对接，确保每家每户都能顺利砍收。”霍佳丽向红网时刻记者解释，若砍收过早，糖厂一时收不了，甘蔗便只能滞留田间，“时间久了，水分流失，收入也就减少了”。

从村民韦月姣家出来，霍佳丽又急急忙忙赶到大许村甘蔗中转站，跟蔗管员韦广塘了解大许村目前甘蔗整体砍收的情况。

谈起跟甘蔗的缘分，霍佳丽回忆说，“儿时因贪恋甘蔗的甜美，央求父亲种甘蔗，未料今日自己竟一天到晚围着甘蔗转。”虽然如此，但她心里却甜滋滋。

来宾甘蔗，历史悠久，自宋代起便是农民的重要经济来源。春夏之交，绿意盎然；秋冬之际，又迎砍收之忙。

秋冬之际，来宾市的甘蔗又迎砍收之忙。

2023年12月14日，习近平总书记亲临来宾市国家现代农业产业园黄安优质“双高”糖料蔗基地考察。田间地头，他细致观察甘蔗生长；道路中央，他与科技人员畅谈良种培育；甘蔗林间，他与农机手、专家、群众深入交流，共话甘蔗生产的机械化与丰收喜悦。

“当时我是蔗农代表，向总书记汇报了我家种植甘蔗的情况。”说起与总书记的见面，霍佳丽记忆犹新。

“总书记听得十分仔细，还询问我种植甘蔗是不是很辛苦，除了甘蔗还有没有其他收入。”霍佳丽向总书记汇报，甘蔗种植和收割已经实现机械化，平日打理时间很短，并不辛苦，还可以利用农闲时间务工，“我和爱人农闲时在家附近的木板厂打工，一年能干10个月，每月能挣7000多元。”

“这么算下来，一年能有10多万了。祝愿乡亲们的生活像甘蔗一样甜蜜！”习近平总书记欣慰地说。

“要积极培育和推广良种，提高机械化作业水平，建设好现代农业产业园。”习近平总书记的嘱托，让霍佳丽明确了努力的方向和目标，“未来我们将聚焦产业结构调整，依托村中有利资源，引导村民发展特色产业，进一步拓宽群众增收渠道，把乡村建设得越来越好。”

今年，霍佳丽在大许村大力推广大规模、机械化种植，初期虽遭遇村民的疑虑与抵触，但她坚持不懈，最终引领村民迈上了现代化种植的新征程。

从“靠天吃饭”到“知天而耕”

“杨站长，今年有什么高糖高产的新品种吗？”

上午11时，霍佳丽从工作群了解到国家糖料产业技术体系来宾市综合试验站（来宾市农业科学院）站长杨祖丽会到黄安优质“双高”糖料蔗基地。于是她又急急忙忙驱车前往。

“我们大许村旱地多，水少，适合种什么品种？”

“你们这种情况，比较适合种桂糖76号。”

国家糖料产业技术体系来宾市综合试验站（来宾市农业科学院）站长杨祖丽和同事给甘蔗做着锤度检测。

在甘蔗地里，杨祖丽一边给甘蔗做着锤度检测，一边回答霍佳丽的提问。

黄安优质“双高”糖料蔗基地是来宾市首个整村推进的“双高”基地。此前，黄安村里各家各户都是“巴掌大”的地块，一户农民的土地分散在20~30处的情况非常普遍，零零散散，不成规模。

近年来，来宾市启动糖料蔗“二次创业”，加快推进蔗田“小块并大块”，建设“双高”糖料蔗基地。黄安村积极响应党委政府号召，对耕地进行摸底裁断、逐户丈量、张榜公示，最终全村耕地由2741小块并成72大块，实现了整村推进的目标。

如今，黄安优质“双高”糖料蔗基地，地成方、蔗成行、水相通、路相连。

站在黄安优质“双高”糖料蔗基地八角楼放眼眺望，蔗海一望无际，黄绿浪景色极其壮观。

站在黄安优质“双高”糖料蔗基地八角楼放眼眺望，蔗海一望无际，黄绿浪景色极其壮观；甘蔗收割机穿梭在蔗海，机声轰鸣，蹚出一条幸福之路。

黄安优质“双高”糖料蔗基地除了是重要糖料蔗产地外，更是重要的试验地。

“这里种植了10多个品种。”杨祖丽介绍说，种业是现代农业的芯片，是现代农业的核心。为了选育出适宜来宾蔗区的高产高糖、抗旱抗倒伏性强品种，今年市农科院完成了30个组合的甘蔗花穗杂交配对，已筛选出10多个品系进入下一阶段试验。

出苗数、分裂情况、株高情况、茎径大小、糖分含量、产量高地、抗病性……每个星期，杨祖丽都需要驱车来到黄安优质“双高”糖料蔗基地。

为了更好地监测甘蔗生长情况，今年来病史糖业发展局、来宾市政务服务和大数据发展局、数字广西集团有限公司在甘蔗田中建起了数字蔗田监测站。

通过新一代害虫测报系统，实现害虫的诱集、分类统计、实时报传、远程监测、虫害预警和防治指导的自动化、智能化。同时，运用传感器对风向、风速、温度、湿度、气压、雨量、土壤温湿度等气象要素自动监测，实时监测甘蔗的生长环境，超限自动预警，实现整个甘蔗种植过程，水肥、光、气温、虫情监测预警自动化，从而精准调控，提高甘蔗产量和糖分并节省人工投入，实现降本增产丰收。

杨祖丽感慨，以前种植甘蔗都是“靠天吃饭”，产量不稳定，遇到干旱或病虫害，甘蔗就会减产，甚至绝收。“如今有了新技术，他们也能‘知天而耕’了。”

一根甘蔗“从头甜到尾”

一根甘蔗两头甜，一端系着蔗农的辛勤汗水，一端牵着制糖企业的蓬勃发展。

在广西来宾东糖凤凰有限公司的停车场，数十辆满载糖料蔗的货车正有序等待进场。糖厂上空升腾的糖蒸汽直入云海，仿佛“空气中都是甜味”。

广西来宾东糖凤凰有限公司迎来高糖高榨季。

“这个榨季是甘蔗丰收季，也是蔗糖高产季！”东糖凤凰有限公司党委书记罗斌说。据了解，该公司2024~2025年榨季进场甘蔗总量预计达到95万吨，产糖量13万吨，产糖量比上一个榨季增加4万吨。

在来宾，一根甘蔗可以做什么？

白砂糖、冰糖、朗姆酒、甘蔗饮料、生活用纸、环保餐具、有机肥……在东糖凤凰有限公司的展厅里，各式各样的甘蔗深加工产品琳琅满目，令人目不暇接。

白砂糖、冰糖、朗姆酒、甘蔗饮料、生活用纸、环保餐具、有机肥……在东糖凤凰有限公司的展厅里，各式各样的甘蔗深加工产品琳琅满目，令人目不暇接。

罗斌介绍，甘蔗进入工厂压榨后，除开可以做白砂糖，蔗渣可以造纸、环保餐具、工业包装盒，糖蜜可以做酵母及酵母提取物、朗姆酒，滤泥可以做有机肥等几十种产品。以前废弃的渣，现在也可以制作成可降解的环保新餐具。如今，一根小甘蔗，在来宾涉及到相关的企业有63家，一二三产业产值加起来超过150亿。

“如今，我们不仅达成了电力的完全自给自足，每年还有剩余的电力能够上网。”罗斌满怀自豪地表示。过去，他们的生产过程需消耗不少电力与煤炭，但经过一系列的项目革新，他们转而利用蔗渣作为燃料，成功推动整个产业向更加绿色、环保的方向转型。

近年来，来宾市逐步打造出制糖产业链，以及制糖过程副产品所形成的蔗渣利用产业链、糖蜜利用产业链、滤泥利用产业链、蔗叶利用产业链这五大糖业循环经济产业链，将一根甘蔗“吃干榨尽”，实现蔗糖全产业链“从头甜到尾”。

（海报、片头设计制作 谭文平 李静怡 邓琴 彭婧 ）